Legging Böker Damask noir

Couteau à légumes Böker Damast Black - La série de couteaux de cuisine « Damast Black » de Böker combine des manches en bois plaqué noir japonais traditionnels avec des lames damassées en acier inoxydable aiguisées comme des rasoirs avec 37 couches d'acier, qui se caractérisent par une structure particulièrement attrayante. Le noyau de la lame damassée est en acier VG-10 de haute qualité, qui présente une qualité de coupe extrêmement élevée. Cette netteté remarquable lors de la découpe est époustouflante et fait de la cuisine une véritable expérience. Le design japonais du manche en bois plaqué noir et de la tête en acier inoxydable finement mat confère à la série son caractère particulier. Le couteau à légumes est indispensable pour préparer, nettoyer et transformer les fruits et légumes. Grâce à sa lame courte, il est extrêmement maniable et peut être manipulé de manière très précise.