Découpage Opinel Intempora N°227 20 cm

Couteau à

découper Opinel Intempora N°227 20 cm - L'Opinel Intempora N°227 est un impressionnant couteau à découper de la série de couteaux de chef de haute qualité d'Opinel. Ce couteau excelle dans les coupes longues et précises et dans la découpe très fine de la viande. De plus, il est idéal pour couper des fruits plus gros tels que des ananas, préparer du carpaccio, des tranches de jambon et même pour filtrer de gros poissons

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Le manche du N°227 est en POM, renforcé de fibre de verre, qui offre une excellente résistance à l'usure, aux chocs et à l'eau. La forme ergonomique garantit une prise en main sûre et confortable, même en cas d'utilisation intensive. Après le nettoyage, des bandes blanches claires peuvent être visibles sur la fibre de verre. Un léger huilage du manche lui redonne

sa couleur bleue d'origine.

La lame est en acier inoxydable Sandvik 12C27 modifié à haute teneur en carbone, ce qui confère au couteau une excellente puissance de coupe et reste affûté pendant longtemps. La construction pleine soie qui traverse tout le manche confère au couteau un caractère robuste et garantit un

équilibre équilibré lors de l'utilisation.

Avec son design distinctif inspiré de l'emblématique couteau de poche Opinel, le N°227 tient confortablement dans la main et allie fonctionnalité et esthétique. Choisissez l'Opinel Intempora N°227 et découvrez la perfection de la découpe de précision

en cuisine.